Venha participar: Reflexão sobre o desperdício de alimentos e a gestão comunitária de resíduos orgânicos

    Amanhã às 09 da manhã, até às 17:00h, na Rua dos Pinheiros, comunidade Chico Mendes. Sede do Projeto Revolução dos Baldinhos, próximo a Escola América Dutra, acontece: 


    A Disco Xepa, que nasceu através da coleta dos alimentos que seriam desperdiçados por comerciantes e feirantes, mas que ainda estão perfeitamente saudáveis e apropriados para o consumo humano. 
    Durante o evento a comunidade aprende sobre este reaproveitamento e também recebe dicas criativas para driblar o desperdício.

    Inspirado no evento Schnippel Disko Soupe, organizado pelo movimento Slow Food na Alemanha, a Disco Xepa chegou ao Brasil em 2013, através da Rede Jovem Slow Food Brasil. 

    Em Santa Catarina, a primeira edição do evento aconteceu em maio deste ano, junto a programação do 1º Seminário Estadual de Agricultura Urbana e Sustentar 2014 na Assembleia Legislativa, e reuniu agricultores, chefes de cozinha, agrônomos, nutricionistas, deputados, estudantes, educadores e ativistas vinculados à bandeira da segurança alimentar. 

    A segunda edição do evento será em comemoração a semana do Dia Mundial da Alimentação (FAO) e Dia das Crianças, fazendo parte da programação desta semana organizada pelo Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina – CONSEA/SC.

    PROGRAMAÇÃO 

    09h Abertura da Disco Xepa
    Das 09 às 13h Ação Comunitária
    Das 09 às 11h Oficina Agricultura Urbana – Ampliação Horta Comunitária
    Das 11 às 12h Oficina de Sabão 
    Das 12 às 13h Oficina Temperos, sais e óleos aromatizados com ervas
    13h Apresentação dos Parceiros do Evento
    13h Almoço com Aproveitamento Integral dos Alimentos
    13 às 17h Apresentações Musicais/ Lançamento do Cd “Me Chamam de Boss” – Komay Mc
    – 1ª CO13 e Nova Realidade
    15h Campeonato de Virada de Pneus
    15:30h às 16h Troca Solidária
    (leve um objeto, roupa ou brinquedo que não usa mais para trocar)
    16h Café da tarde com Aproveitamento Integral dos Alimentos
    17h Encerramento
    * O dia todo Intervenções artísticas de Grafite, Salão de Beleza e Doação de Plantas e Ervas Medicinais

    CONFIRME PRESENÇA: https://www.facebook.com/events/299592613578507/?ref_notif_type=plan_mall_activity&source=1

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